Gerade im Sommer liebe ich Schorlen, denn nur Wasser auf Dauer wird langweilig. Leider sind die Säfte aus dem Supermarkt meistens mit Zucker versetzt und zudem gibt es bei den Direktsäften kaum Auswahl. Durch Zufall bin ich auf den Bleichhof gestoßen und hier werden jede Menge leckerer Sachen angeboten! Wir durften fünf verschiedene Direktsäfte sowie das Trockenobst probieren.
Über Bleichhof
1960 wurde der Bleichhof als Obstbaubetrieb gegründet. Inzwischen gibt es den Bleichhof seit mehr als 50 Jahren und wird in der dritten Generation geführt. Sie pressen und trocknen frische, heimische Früchte in ihrem Familienbetrieb in Meckenheim in der Pfalz. Dabei verzichten sie auf jegliche Zusatzstoffe, um ein reines Naturprodukt bieten zu können. Seit 2011 ist die Fruchtsaftherstellung und Trockenfrüchteproduktion bis-zertifiziert. Die Fruchtsäfte und Trockenfrüchte werden ohne den Zusatz tierischer Produkte hergestellt und sind somit vegan. Seit 2018 ist der Obstbaubetrieb Bleichhof Mitglied des “Partnerbetrieb Naturschutz” des Landes Rheinland-Pfalz und handelt nach dessen Grundsätzen.
Die Direktsäfte
In Ihrem Online-Shop gibt es wirklich eine große Auswahl an verschiedenen Direktsäften. Ich war wirklich erstaunt, was es alles für Sorten gibt. Wir duften uns von fünf verschiedenen überzeugen und darunter waren folgende Direktsäfte: Erdbeere, Apfelsaft, Sauerkirsche, Pflaume, Rhabarbersaft sowie Pflaume. Alle ihre Säfte sind aus frischen Früchten bei ihnen im Haus gepresst und nur durch Erhitzen haltbar gemacht. Garantiert und frei von jeglichen Zusätzen, ohne Konzentrat oder Aroma Zusatz. Ich könnte jetzt auf Anhieb gar nicht sagen, was mir am leckersten geschmeckt hat, denn irgendwie hat jede Sorte was. Klar, am Anfang ist es ungewohnt nur den Geschmack von den puren Früchten zu haben, egal ob diese sauer oder süß sind. Der Rhabarbersaft ist zum Beispiel sehr säuerlich, aber im Sommer mit Wasser verdünnt, die absolute Erfrischung.
Bei der Sorte Erdbeeren schmecke ich tatsächlich die Frucht sehr intensiv heraus. Pur schmeckt er nach süßen und saftigen Erdbeeren. Ebenso natürlich auch alle anderen Sorten. Natürlich kann ich die Säfte auch pur genießen, da es sich wirklich nur um die reine Frucht handelt und überhaupt nicht süß ist. Ich mag es lieber als Schorle, mit Wasser vermischt und auch das ist absolut ein Genuss! Selten so leckere Säfte getrunken! Besonders, das frisch-säuerliche Erlebnis beim Trinken wird ohne Zusatz von Ascorbinsäure erzielt! Sehr empfehlenswert!
Die Trockenfrüchte
Bei den Trockenfrüchten durfte ich die Apfelchips probieren, die Erdbeerchips sowie die Mangochips. Für die fruchtig-frischen Erdbeerchips werden ausschließlich sonnengereifte und handgepflückte Erdbeeren aus heimischem Pfälzer Boden verwendet. In 30 Gramm Erdbeerchips steckt die gesunde Kraft aus 500 Gramm frischen Erdbeeren. Und ja, mega lecker! Mal süßlich, mal etwas säuerlich, aber immer mit dem intensiven Geschmack von Erdbeeren. Die gezielte Auswahl von ausschließlich reifen und qualitativ hochwertigen Äpfeln aus ihrer Region und durch unser besonders schonendes Trocknungsverfahren erhalten sie den echten Geschmack der Apfelsorten. Das Beste aus einem Kilo Äpfel in einer handlichen 90 Gramm Tüte! Die Apfelchips sind meine absoluten Favoriten! Super lecker, super süß nach Frucht pur und dazu knackig!
Aber auch die Mangochips schmecken einfach nur super lecker und machen wirklich süchtig! Ich habe mich in alle drei Sorten verliebt. Auch die Erdbeerchips, die ich vorher so nicht kannte, haben mich überzeugt. Wie auch bei frischen Erdbeeren habe ich hier mal einen etwas säuerlichen Geschmack zwischendurch. Einfach absolut genial!
Fazit
Tolle Produkte ohne jegliche Zusatzstoffe geht das und vor allem: schmeckt das? Oh ja, absolut und einfach nur unglaublich lecker! Im Online-Shop von Bleichhof bekommt ihr eine große Auswahl an Direktsäften, die alle wirklich mega lecker schmecken! Frucht pur und einfach nur ein Genuss! Aber auch die Trockenfrüchte haben süchtig gemacht! Ich kann euch den Bleichhof nur ans Herz legen und wenn ihr auch mal tolle Direktsäfte probieren wollt, schaut im Shop vorbei!