Von der Schwarzwald Metzgerei Schaufler bekamen wir ein richtig tolles Genusspaket zugeschickt, sodass wir uns von dem Geschmack überzeugen konnten. Im schönen Offenburg produzieren und verkaufen Michaela, Laura und ihr Team die bekannten Schwarzwälder und Badischen Spezialitäten. Mit regionalen Partnern ist ein Marktplatz entstanden, sodass man hier viele Spezialitäten findet. Unter anderem Schinken, Schäufele, Landjäger, Dosenwurst, Geschenkkörbe, Präsentkörbe, Maultaschen und weitere regionale Spezialitäten. Das leibliche Wohl hat im Schwarzwald eine lange Tradition. Und es gibt nicht nur Wurstwaren im Online-Shop, sondern auch Spezialitäten wie Honig, Maultaschen, Spätzle und vieles mehr. Drei ihrer Produkte durften wir probieren und diese waren auch noch in einem wunderschönen Geschenkkarton verpackt.
Kirschwasser Salami
Eines der Produkte war die Kirschwasser Salami. Ja, ihr habt richtig gelesen: Kirschwasser! Und bei der Produktion kommt auch tatsächlich Kirschwasser in die Salami, was ihr den unverwechselbaren Namen verleiht. Es bleibt jedoch nach Räucherung und Reifung praktisch nur das Aroma des Kirschwassers übrig. Die Wurst enthält also keinen Alkohol mehr. Also keine Sorge, auch Kinder können ohne Bedenken zugreifen. Geschmacklich absolut lecker. Schön würzig und kein Vergleich mit den ganzen Supermarkt Produkten.
Landjäger
Weiterhin gab es ein paar Landjäger. Landjäger sind eine Wurstspezialität und hängen zusammen mit dem Schwarzwälder Schinken im Rauch. Das ergibt ein besonders, rauchiges Aroma und auch hier kann ich nur sagen richtig lecker. Egal ob warm oder kalt ein wirklicher Genuss! Kauft man Landjäger im Supermarkt, bekommt man meist irgendwas Geschmackloses. Hier schmeckt man die Qualität und auch die richtig gute Würze.
Bauernwürste
Und das letzte Produkt waren die Bauernwürste. Es handelt sich um Bauernwürste, die nach traditioneller Art hergestellt werden, verfeinert mit ausgesuchten Gewürze, die ihnen den unverwechselbaren Geschmack geben. Sie sind vorgegart, gekocht und ich kann sie auch so pur verzehren, aber natürlich auch erwärmen oder für Eintopf nutzen. Auch hier ein unglaublich leckerer Geschmack.
Fazit
Nicht nur die originelle Verpackung ist gelungen, sondern auch die Produkte sind absolut lecker. Wer mal etwas Besonderes haben möchte, sollte sich bei der Schwarzwälder Metzgerei Schaufler im Online-Shop umschauen. Ihr werdet begeistert sein! Wer die Metzgerei Schaufler noch nicht kennt, kann im Shop ein Probierpaket aussuchen.
https://www.schwarzwaldmetzgerei.com
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Letzte Aktualisierung am 2024-11-21 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API