Der Omnia Backofen ist für alle, die eine praktische, tragbare Lösung suchen und keinen Backofen haben oder einfach einen Backofen im Freien verwenden möchten. Er ist ideal für Wohnwagen, Wohnmobile, Freizeitboote und Offroad-Abenteuer. Aber natürlich auch für zu Hause auf dem Herd, wenn man zum Beispiel keinen Backofen hat. Neben dem Backofen gibt es vielerlei Zubehör wie zum Beispiel ein perforiertes Backblech für Pommes, verschiedene Silikonformen, Tragegriff, Tasche und vieles mehr. Ich kann mich richtig ausstatten und für jede Gelegenheit das passende zur Hand haben.
Ich habe zum einen das Omnia Kit 2. Darin befindet sich natürlich der Backofen in der Farbe Rot. Der Deckel kann allerdings auch in anderen verschiedenen Farben ausgewählt werden. Weiterhin ist dabei das perforierte Backblech, ein 6er-Pack Silikonformen, der Tragegriff und eine tolle Tasche in der ich den Backofen verstauen kann. Dazu habe ich noch die Silikon Muffinform, das Thermometer sowie ein Einsteiger Kochbuch.
Der Omnia Backofen
Omnia ist eine Konstruktion, die aus drei Teilen besteht. Die Teile müssen immer zusammen verwendet werden. Es ist eine speziell entwickelte runde Form mit einem Loch in der Mitte. Er steht auf einem schalenförmigen Unterteil, das ebenfalls in der Mitte ein Loch hat. Die Schalenform leitet die warme Luft von der Wärmequelle an der Unterseite des Omnia Backofens entlang und sorgt für die Unterhitze. Durch die mittig platzierten Löcher im Unterteil und in der Omnia Form kann die Hitze des Herds durch die Konstruktion nach oben steigen, auf den Deckel treffen und die Oberhitze bereitstellen. Der Deckel verfügt über Belüftungslöcher.
Der Omnia Backofen
Was mir sofort positiv auffiel war, dass dieser Omnia Backofen richtig schön klein und handlich ist. Perfekt für den Garten, Wohnwagen oder einfach in der Natur. Dank der tollen Tragetasche kann ich ihn auch problemlos transportieren und platzsparend verstauen. Ich war sehr erstaunt darüber, was ich alles mit diesem Ofen machen kann. Das hätte ich so nie erwartet. Egal ob Kuchen, Fisch, Fleisch, Lasagne, Aufläufe und vieles mehr gelingt in diesem Ofen. Wir haben Kuchen sowie Brötchen gebacken und auch Aufläufe ausprobiert. Anfangs mussten wir immer schauen wie die Wärmeentwicklung ist. Der Ofen hält die Wärme richtig gut und heizt auch noch nach, das sollte man nicht vergessen. Zuerst haben wir Brötchen in der Muffinform gebacken. Ich war wirklich positiv überrascht von dem Ergebnis.
Auch Muffins und Kuchen, egal welcher Art gelingt problemlos in dem Omnia Backofen. Ich finde das richtig toll, denn wann hat man im Wohnwagen, im Garten oder auf Touren einen Backofen dabei. Jetzt muss ich auf nichts mehr verzichten. Die Handhabung ist auch wirklich Selbsterklärend. Da benötige ich keine Anleitung für. Und er ist wirklich für viele Wärmequellen geeignet. Egal ob für einen Spirituskocher, einer tragbaren Kochplatte, einem Herd zu Hause oder auch ein Gaskochfeld. Es dauert zwar etwas länger, weil die Temperatur nicht so hoch wie im heimischen Backofen ist, aber das stört mich nicht. Ein Kuchen dauert zum Beispiel ca. 70 Minuten auf niedrigster Stufe. Auch unser Auflauf ist perfekt geworden. Die Nudeln waren Bissfest, das Gemüse nicht matschig und selbst der Käse ist verlaufen.
Die Reinigung
Angst hatte ich etwas von der Reinigung, aber selbst das geht spielend einfach. Schwamm und Spülmittel und im Nu ist er wieder sauber. Auch von der Qualität bin ich begeistert. Alles ist hochwertig verarbeitet, alles passt ineinander und dazu ist er wirklich richtig leicht. Allerdings sollte man beim Einfüllen etwas aufpassen, denn der Omnia ist ja so konzipiert, dass er ein Loch in der Mitte hat. Dieses muss leider sein, damit die Hitze nach oben steigt. Fällt mir allerdings dort beim Einfüllen etwas rein, verbrennt dieses sehr schnell und es qualmt. Also aufpassen dabei. Uns ist es einmal am Anfang passiert, danach nie wieder. Es funktioniert auch ohne kleckern!
Fazit
Ich liebe den Omnia Backofen! Nicht nur perfekt für Campingausflüge, sondern auch für zu Hause immer wieder eine praktische Lösung. Von Süß bis herzhaft hat alles lecker geschmeckt und richtig gut funktioniert! Das Zubehör, wie zum Beispiel die Muffinform ist ein extra Highlight und ich möchte auch diese nicht mehr missen. Absolut genial und ich kann ihn jedem nur empfehlen!
