Heute stelle ich euch die Dortmunder Pöttken Pizza Pasta Gewürzmischung vor, die ich ausprobieren durfte. Wir essen natürlich sehr gerne Pasta und auch Pizza, sodass es die perfekte Gewürzmischung für uns ist. Inzwischen habe ich es schon einige Male benutzt und möchte es nicht mehr missen.
Die Dortmunder Pöttken Pizza Pasta Gewürzmischung
Auch die Dortmunder Pöttken Pizza Pasta Gewürzmischung befindet sich in einem schicken schwarzen Glas. Dieses sieht natürlich nicht nur optisch richtig toll aus und ist nicht nur ein Hingucker in der Küche, sondern bietet so einen besonderen Schutz gegen Lichteinfall. Dies ist besonders wichtig für Gewürze und Kräuter, da es dazu beiträgt, den Geschmack und das Aussehen über einen längeren Zeitraum zu erhalten. An Zutaten ist in dieser Mischung Zwiebelgranulat, Knoblauchgranulat, Selleriewurzel, Thymian gerebelt, Oregano gerebelt, Paprikaflocken, Basilikum gerebelt, Rohrzucker, Petersilie gerebelt, Chiliflocken (Aleppochili, Sonnenblumenöl, Salz), Senfsaat, Pfeffer schwarz, Fenchel, Majoran gerebelt, Meersalz sowie Haferfaser.
Wie man sieht, Natur pur! Frei von Geschmacksverstärkern oder künstlichen Rieselhilfen und Aromen – nur pure Qualität. Und das schmeckt man auch! Jedes ihrer Gewürze ist handgemacht, die Zutaten sorgfältig ausgewählt und zudem schonend verarbeitet. Kein Gewürz dieser Mischung ist geschmacklich dominant, sondern ich kann wirklich alles herausschmecken. Das findet man sehr selten. Ich kann die Gewürzmischung für Pizza verwenden, aber auch in Nudelsaucen einrühren. Die Anwendung ist sehr einfach, denn ich gebe einfach 2–3 Teelöffel des Gewürzes zu meiner Sauce, je nach Geschmack und rühre das ganze um. Es kann wirklich sehr sparsam verwendet werden, da der Geschmack richtig schön intensiv ist. Das Ergebnis ist eine super leckere und würzige Sauce!
Fazit
Auch die Dortmunder Pöttken Pizza Pasta Gewürzmischung hat mich total begeistert! Nicht nur das sie meine Pasta Sauce und Pizza geschmacklich abrundet, sie eignet sich auch hervorragend für Fleisch, Fisch und Gemüse. In Zukunft werden wir sicher noch weitere Gewürze dieses Herstellers ausprobieren. Wir sind schon gespannt, was wir noch entdecken!
