Ich habe schon lange mit einem Wabenhonig geliebäugelt und wollte diesen unbedingt einmal probieren. Nun durfte ich den Beeandhoneymd Wabenhonig probieren, was mich richtig gefreut hat. Wabenhonig ist ein naturbelassenes, unverarbeitetes Produkt der Bienen, das direkt aus den Bienenwaben konsumiert wird.
Der Beeandhoneymd Wabenhonig
Was den Wabenhonig so besonders macht, ist der natürliche Rohzustand, in dem er aus dem Bienenstock kommt. Wabenhonig ist eine der reinsten Formen von Honig. Von den Bienen perfekt hergestellt und mit einer Wachsschicht versiegelt, sind diese köstlichen kleinen sechseckigen Formen randvoll mit unglaublich leckeren Honig. Wabenhonig ist ein kraftvolles Naturprodukt, er liefert nicht nur die Nährstoffe von rohem Honig, sondern enthält auch die zusätzlichen Vorteile von Bienenwachs, Propolis und Pollen. Der Verzehr von Wabenhonig kann die Verdauung unterstützen, die Zahngesundheit verbessern und entzündungshemmend wirken.
Das ist was ganz anderes als der normale Honig aus dem Glas! Schmeckt super natürlich und man kann das Wachs kauen. Der Honig ist überwältigend gut. Er ist sehr cremig, massig und angereichert an Blütenaromen. Ich habe selten so einen klasse Honig gegessen! Er besteht aus vollständig gedeckelten Waben, sodass er wirklich reif ist. Und da die Bienen ihre Waben selbst verschlossen haben, ist der wertvolle Honig nicht mit anderen Sorten vermischt. Bei guter Qualität kann ich den Honig bedenkenlos mitsamt der Wabe essen und das ist hier der Fall. Ich kann ihn pur naschen oder in sehr dünnen Scheiben aufgeschnitten auf dem Brot. Wirklich unglaublich lecker, sodass ich jedem empfehlen kann mal einen Wabenhonig zu probieren.
Die Vorteile von Wabenhonig
Wabenhonig, auch Honigwabe genannt, ist roher, unverarbeiteter Honig, der noch in seiner natürlichen Bienenwabe aus Bienenwachs steckt. Neben den Vorteilen von normalem Honig bietet Wabenhonig zusätzliche Vorteile aufgrund der enthaltenen Bienenwachsbestandteile, Pollen und Propolis. Wabenhonig enthält eine Vielzahl von Nährstoffen wie Vitamine, Mineralien und Enzyme, die in rohem Honig in hoher Konzentration vorhanden sind. Der Wabenhonig wird nicht erhitzt oder verarbeitet, sodass die natürlichen Nährstoffe erhalten bleiben. Enthält unter anderem Vitamin C, Vitamin B6, Thiamin und Niacin sowie Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen und Magnesium.
Das Kauen von Bienenwachs in der Wabe kann helfen, Plaque von den Zähnen zu entfernen und die Mundhygiene zu unterstützen. Es stimuliert den Speichelfluss, was die Mundgesundheit verbessern und das Risiko von Karies verringern kann. Die antibakteriellen Eigenschaften des Honigs tragen ebenfalls zur Verhinderung von Zahnfleischentzündungen bei. Wabenhonig enthält neben rohem Honig auch Spuren von Propolis und Bienenpollen. Propolis hat starke antimikrobielle und entzündungshemmende Eigenschaften. Regelmäßiger Konsum kann helfen, Infektionen abzuwehren. Obwohl Honig Zucker enthält, hat roher Honig in der Wabe einen relativ niedrigen glykämischen Index im Vergleich zu raffiniertem Zucker.
Er wird langsamer verdaut und führt zu einem stabileren Anstieg des Blutzuckerspiegels. Dies ist besonders vorteilhaft für Menschen mit Typ-2-Diabetes, wenn Honig in Maßen konsumiert wird. Das Kauen der Wabe kann auch dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Und es gibt noch viele Vorteile mehr!
Fazit
Der Beeandhoneymd Wabenhonig ist einfach nur unfassbar lecker! Das Wachs schmeckt ganz zart und erinnert mich an einen Kaubonbon. Ich habe hier einen intensiven Honiggeschmack, schön süß und absolut Klasse. Dies hier ist meine erste Honigwabe überhaupt gewesen, ich habe sie vorher noch nie probiert. Das Wabenstück mitzuessen fühlt sich natürlich erstmal ungewohnt an, immerhin kaut man auf Wachs. Ich habe ihn auf Brot probiert, aber zum Naschen nebenbei finde ich den Wabenhonig immer noch am besten. Sehr zu empfehlen!
