Heute stelle ich euch das Mitten aus Ostfriesland Rindergulasch vor. Ich durfte einige Produkte aus dem Shop testen und das Rindergulasch ist das erste Produkt, was wir probiert haben.
Mitten aus Ostfriesland
Mitten aus Ostfriesland hat einen Online-Hofladen mit Lieferdienst. Ihr Sortiment besteht aus überwiegend regionalen Produkten aus Ostfriesland, wie Obst und Gemüse, Milchprodukten, Freiland-Eiern, regionalen Fleischwaren, Bioland – Produkten und vielem mehr. Vom Direkterzeuger, dem ostfriesischen Traditionsbetrieb oder dem Landwirt um die Ecke, sie bringen Ostfriesland zusammen und bis vor unsere Tür. Auch ausserhalb Ostfrieslands.
Das Mitten aus Ostfriesland Rindergulasch
Bei fertigem Gulasch bin ich ja immer sehr skeptisch, denn ich habe schon viele Reinfälle erlebt. Aber ich lasse mich ja gerne immer wieder überzeugen und war sehr gespannt. Das Mitten aus Ostfriesland Rindergulasch stammt aus der Fleischerei Eckhoff in Jheringsfehn. Die Fleischerei Eckhoff legt schon seit jeher hohen Wert auf Tierwohl und die regionale Herkunft ihrer Produkte. Was mir richtig gut gefällt ist, das sie keine Tomaten enthalten, sondern nur Paprika sowie Zwiebeln. Mein Sohn verträgt keine Tomaten und so kam er auch in den Genuss.
Wir haben das Glas in einen Topf gefüllt und es auf dem Herd leicht erwärmt. Man kann es natürlich auch kurz in die Mikrowelle stellen. Dazu gab es Nudeln, denn Nudeln mit leckerem Gulasch ist schon was Feines. Beim Öffnen des Glases stieg mir gleich ein unglaublich leckerer Geruch in die Nase. Das war schon mal vielversprechend. Und wow!!!! Das Rindergulasch ist butterweich und zart, sehr gut und nicht zu schwach gewürzt. Das Fleisch zerfällt regelrecht auf der Zunge! Der Wahnsinn! Und nicht ein Stück Fett war an dem Fleisch. Das hatte ich bei einem fertigen Gulasch auch noch nie. Ich hasse es ja, wenn man auf Fettklumpen beißt. Auch die Sauce ist einfach nur ein Gedicht. Das Gulasch ist auch schön und angenehm mild und nicht scharf, was ich sehr begrüße.
Fazit
Ich bin total begeistert von den Mitten aus Ostfriesland Rindergulasch! Es war das erste Produkt, was ich probiert habe und ich freue mich schon auf die weiteren, die ich euch natürlich auch vorstellen werde. Der einzige Kritikpunkt: Es hätte mehr im Glas sein können! Die 400 g haben waren für zwei-drei Personen ausreichend, aber mit Klößen oder Kartoffeln wäre es zu wenig gewesen. Das Rindergulasch ist butterweich, zergeht auf der Zunge ist richtig schön gewürzt. Einfach nur Klasse!